L'accord est au coeur de ma cuisine : l'association des produits pour une harmonie des saveurs, la cohérence d'une recherche à la fois élaborée et épurée, une rencontre au service des sens.

Laurent Petit

Artisan Culinaire, * * Michelin

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... de retour le mardi 15 Septembre pour le diner
Nouveau, le livre du Café Brunet : "Café Brunet, Cuisine Canaille"
Nouveau! "Chef's table" du samedi soir
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5 étoiles pour les 10 chambres de Martine et Laurent PETIT
Le Clos des Sens entre dans le cercle des Grandes Tables du Monde.