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Intégrer le Clos des Sens, c’est entrer dans une famille, exigeante et bienveillante, rigoureuse et créative, courageuse et énergique, liée par la volonté de transmettre, faire progresser et voir s’épanouir chacun de ses membres.
Rejoindre le Clos des Sens, c’est aussi partager un projet DE VIE COLLECTIF (et un but commun) : la recherche de l’excellence, du plaisir donné à nos clients, de la TRANSMISSION D UNE PHILOSOPHIE CULINAIRE (satisfaction du travail bien fait).
En cuisine ou en salle, à l’accueil ou pour NOS CHAMBRES (notre hôtel), n’hésitez pas à nous envoyer votre candidature SPONTANNEE ou à postuler aux offres en ligne.

Nos offres

  • Commis de salle

    07 mars 2019
    Découvrez l'offre et postulez >

    COMMIS DE SALLE

     

    Pour son restaurant étoilé,
    le Clos des Sens, hôtel ***** Relais Châteaux de 11 chambres,
    restaurant gastronomique de Laurent PETIT *** Michelin,
    recherche un(e) commis.

    CDD à pourvoir à partir du 4 Juin jusqu’au 2 Septembre.
    Issu(e) d’une formation hôtelière
    Expérience dans un établissement de même catégorie préférée

    Congés par semaine (Juillet-Août) : Dimanche midi, Lundi, Mardi midi

    Congés le reste de l’année : Dimanche, Lundi, Mardi midi et Jeudi midi

     

    Excellente présentation

     

     

     

    Type de contrat : C.D.D. 3 mois

     

     

     

     

    Merci de transmettre votre dossier complet à Laurent & Martine PETIT
    artisanculinaire@closdessens.com

  • Commis de Cuisine - CAFE BRUNET

    07 février 2019
    Découvrez l'offre et postulez >

    Le Café Brunet, notre « Café Culinaire », recherche 

    un Commis de Cuisine

    CDI temps plein 43h00 non logé.

    Salaire selon expérience.

     

     

    Merci de bien vouloir adresser votre candidature complète à Mathieu Fortin : m.fortin@brasseriebrunet.com

     

  • Chef de Rang - CAFE BRUNET

    07 février 2019
    Découvrez l'offre et postulez >

     

    Le Café Brunet, notre « Café Culinaire », recherche 

    un Chef de Rang

     

    Expérience en restaurant gastronomique souhaité, fort intérêt pour les vins

    CDI temps plein 43h00 non logé.

    Salaire selon expérience.

     

     

    Merci de bien vouloir adresser votre candidature complète à Mathieu Fortin : m.fortin@brasseriebrunet.com

     

  • Chef de Partie Pâtisserie - CAFE BRUNET

    07 février 2019
    Découvrez l'offre et postulez > CDI

    Le Café Brunet, notre « Café Culinaire », recherche 

    un Chef de partie Pâtisserie expérimenté et autonome.

    CDI temps plein 43h00 non logé.

    Salaire selon expérience.

     

     

    Merci de bien vouloir adresser votre candidature complète à Mathieu Fortin : m.fortin@brasseriebrunet.com

  • RÉCEPTIONNISTE POLYVALENT(E)

    23 janvier 2019
    Découvrez l'offre et postulez >

     

     

    LAURENT PETIT, ARTISAN CULINAIRE

    CHEF 3 ETOILES AU GUIDE MICHELIN

     

    RECEPTIONNISTE POLYVALENT(E)

     

    Pour son équipe de réception,
    le Clos des Sens, hotel ***** Relais Châteaux de 11 chambres,
    restaurant gastronomique de Laurent PETIT *** Michelin,
    recherche un(e) Réceptionniste Polyvalent(e)

    Disponible rapidement
    Issu(e) d’une formation hôtelière
    Au bénéfice d’une expérience significative dans un établissement de même catégorie
    Anglais courant indispensable

    Excellente présentation

     

     

     

    Type de contrat : C.D.D. Temps Plein

    Poste à pourvoir rapidement

     

     

     

    Merci de transmettre votre dossier complet à Laurent & Martine PETIT
    artisanculinaire@closdessens.com

  • DEMI-CHEF DE RANG

    19 décembre 2018
    Découvrez l'offre et postulez >

    DEMI-CHEF DE RANG

     

    Pour son restaurant étoilé,
    le Clos des Sens, hôtel ***** Relais Châteaux de 11 chambres,
    restaurant gastronomique de Laurent PETIT *** Michelin,
    recherche un(e) Demi-chef de Rang.

    Disponible rapidement
    Issu(e) d’une formation hôtelière
    Expérience dans un établissement de même catégorie préférée
    Anglais souhaité

    Congés par semaine : Dimanche, Lundi, Mardi midi et Jeudi midi.

    Congés annuels : Deux semaines en Septembre, deux semaines en Décembre pour les fêtes de fin d’année et une semaine en Mai.

    Excellente présentation

     

     

     

    Type de contrat : C.D.I. Temps Plein

    Poste à pourvoir immédiatement 

     

     

     

    Merci de transmettre votre dossier complet à Laurent & Martine PETIT
    artisanculinaire@closdessens.com

Candidature spontanée

MmeM.